Een roulette tafel is niet te verslaan, tenzij je er natuurlijk van steelt. Toch zijn er een aantal spelers die in het verleden geprobeerd hebben om van het spel te winnen met behulp van één of meer varianten van de zogenaamde Martingale roulette strategie. Bij deze strategie is het de bedoeling dat je de inzet verdubbelt iedere keer dat je verliest. Met andere woorden, de eerste winst compenseert alle eerdere verliezen, inclusief een winst die gelijk is aan de oorspronkelijke inzet. Voor een groot aantal spelers heeft deze strategie geleidt tot grote financiële verliezen, vanwege de lange termijn gevolgen. Strategisch gezien kan geen enkele strategie het huis voordeel overwinnen, ongeacht welke strategie je gebruikt.

Alleen op rood inzetten
Een bepaalde roulette strategie is om in te zetten op rood en te verwachten dat de bal binnen een aantal draaien, bijvoorbeeld 37, gaat landen in een rood vakje. Op een roulette tafel bevinden zich 18 rode nummers met een totaal van 37 nummers, waaronder de enkele nul. Wanneer je 37 deelt door 18, heb je een kans van 48,65% dat de bal land op een rood getal. Wanneer je op deze manier inzet en het wiel draait 37 keer rond, dan bestaat er 99% kans de bal in ieder geval 10 keer op een rood getal land. Er bestaat een kans van 83% dat de bal in ieder geval 15 keer op rood valt. Daarbij heb je binnen 37 draaien, 50% kans dat het balletje 18 keer op rood valt. Het break even punt is 18,5 draaien. Dit geeft aan dat het erg lastig is om te winnen wanneer je alleen weddenschappen op rood plaatst.

Labouchere systeem
Het Labouchere systeem heeft erg veel weg van het Martingale systeem. Het Labouchere systeem vereist echter niet dat je je inzet en geld zo snel riskeert met verdubbelingen. Aan de hand van een reeks getallen in een lijn wordt het inzetbedrag bepaald. Deze volgen op een win of op een verlies. Normaal gesproken telt de speler de getallen voor en aan het einde van de lijn bij elkaar op, om op die manier de grootte van de volgende inzet te bepalen. Wanneer de speler wint streept hij de buitenste getallen weg en gaat hij verder met de kleinere lijn. Wanneer een speler verliest voegt hij zijn vorige inzet toe aan het einde van de lijn en blijft hij vervolgens werken aan de lange lijn. Er is veel ruimte voor de speler om zijn beginlijn op te stellen naar eigen spelvoorkeuren en het is daarom een veel flexibelere systeem.

De dozijn inzet
Op dit systeem bestaan twee varianten, namelijk enkele dozijn inzetten en dubbele dozijn inzetten. In de variant van de enkele dolfijn inzet, maakt de speler gebruik van een inzetlijst die bij het casinotafel minimum begint en bij het tafel maximum eindigt. De inzet wordt geleidelijk verhoogd. Het doel hiervan is om een dozijn inzet te winnen voordat het maximum van de tafel is bereikt. De dubbele variant van de dozijn inzet maakt gebruik van twee dozijn inzetten en de helft van inzetgroottes van de enkele dozijn inzet versie.

1e en 3e kolom strategie
Wanneer je op de 1e kolom €2,- inzet en ook op de 3e kolom €2,- inzet, dan heb je het merendeel van de rode getallen op de tafel gedekt. Wanneer je ook €2,- op zwart inzet, dan geeft dat zekerheid voor het geval dat er een zwart getal gedraaid wordt. Behalve de internet nul en de 4 rode getallen in de middelste kolom heeft dit systeem betrekking op alle nummers. Je speelt quitte wanneer het resultaat een rood nummer in de 1e of 3e kolom is. Je verliest €6,- als het resultaat rood is in de middelste kolom. Je verliest €2,- als het resultaat zwart is in de middelste kolom. Je wint €4,- als het resultaat een zwart nummers is in de 1e of 3e kolom. Je kunt ook van het spel van 2/3. Dat geeft je maximaal 66,6% kans om te winnen.